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Mousse de Chocolate Branco
Por: Equipe Marcio Atalla
Rendimento: 6 porções Calorias: 96 por porção
Ingredientes:
2 barras (80g) de chocolate branco diet
1 iogurte natural desnatado
1 xícara de chá de leite desnatado
3 colheres de sopa de adoçante em pó
1 colher de sopa de gelatina incolor
2 claras em neve
Preparo:
Derreter o chocolate no microondas ou em banho maria. Depois acrescentar o leite. No liquidificador, bater o iogurte, o adoçante e a gelatina. Juntar a mistura às claras em neve e ao chocolate. Coloque em 6 taças e leve à geladeira por 2 horas.
Fonte Dietnet
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