Consumo de fast-food pode levar crianças a contraírem doenças

Rico em gordura e açúcares, o fast-food não só pode levar a obesidade como também pode causar doenças em crianças. Um artigo publicado na revista Thorax, aponta a comida como o principal responsável em fazer o público infantil contrair asma e eczemas.

O estudo foi amplo e analisou mais de 500 mil crianças em todo o mundo. As que comiam fast-food com frequência corriam o risco de sofrer também coceira nos olhos e deixá-los lacrimejantes.

Esses alimentos contêm altas doses de ácidos gordos trans-saturados que afetam a imunidade. No entanto, isso pode ser revertido com o consumo de frutas, pois elas são ricas em antioxidantes e outros componentes com vitaminas. Ingerir também legumes e verduras contribui para evitar alergias.