Abacaxi com mel, hortelã e granola

Calorias (por porção): 212,8

Ingredientes (para quatro porções)
– 6 fatias de abacaxi
– Azeite de oliva o suficiente para untar a frigideira
– 1 copo de iogurte natural
– 2 colheres de mel
– 2 colheres (sopa) de folhas de hortelã
– Granola

Modo de fazer

Doure o abacaxi numa frigideira e reserve. Bata o iogurte e o hortelã no liquidificador por um segundo. Sirva o abacaxi quente, derrame o mel por cima e em seguida o molho de iogurte com hortelã e a granola. Decore com folhas de hortelã.

Fonte: Folha On-line