Qual é a quantidade ideal de proteína que devemos consumir?

Há pouco tempo você comentou na rádio sobre a quantidade de proteína a se consumir. Minha dúvida é: como devo tomar meu whey protein? Junto com meu café da manhã? Sobre a glutamina, ela deve ser consumida em jejum? Faço exercícios físicos de 3 a 4 dias na semana, em dias seguidos, sem intervalo.

Ricardo Silveira

Caro Ricardo, na minha opinião, pelo nível de atividade física que você faz, quer dizer, pelo volume e regularidade, não acho que seja necessário nenhum suplemento alimentar. Apenas sua alimentação balanceada é mais que eficiente para fornecer sua necessidade de proteína diária. Sobre a glutamina, ela deve ser usada após atividades de altíssima performance, e assim como qualquer outro suplemento deve ser indicado e acompanhado por um nutricionista. De qualquer forma, para que você saiba a quantidade de proteína que precisa por dia, basta calcular, por ser uma pessoa fisicamente ativa, 1,8 gramas por quilo de peso corporal. Considerando alguns alimentos, como um filé, que tem cerca de 20 gramas de proteína, e um pote de iogurte, que tem cerca de 7, você pode começar a calcular sua ingestão diária desse nutriente, para não comer nem além nem aquém do que seu corpo precisa.