Categories: Guia de CaloriasNutrição

Tabelas Nutricionais e Guia de Calorias

Índices de açúcares em alguns alimentos (por 100g)

Cereais matinais	85g

Arroz	77g

Centeio	74g

Trigo	70g

Milho	70g

Fruta em calda	70g

Flocos de aveia	67g

Geléias	60g

Chocolate	60g

Frutas secas	50 a 70g

Grão-de-bico	54g

Feijão manteiga	52g

Pão	50g

Castanhas	40g

Soja	26g

Batata	20g

Frutas frescas	4 a 20g

Legumes	2 a 14g

Leite	5g

Queijo fresco	2g

Matéria gorda	0g

Quantidade de fibras em alguns pães (por 100g)

Pão Branco	0,7g

Pão integral	1,4g

Quantidade de fibras em alguns vegetais (por 100g)

Couve branca cozida	5,2g

Cenoura	3,7g

Couve-flor	1,7g

Aipo	2,1g

Pepino	1,5g

Alface	0,7g

Batata cozida	3g

Espinafre	1,9g

Tomate	1g

Quantidade de fibras em alguns grãos (por 100g)

Arroz não refinado	1,7g

Quantidade de fibras em algumas frutas (por 100g)

Damasco	2g

Cereja	1,1g

Banana	2g

Uva	0,5g

Laranja	2,2g

Morango	3,3g

Pêra	4,8g

Valores nutritivos da carne (por 100g)

Tipo de carne	Proteína (g)	Gorduras (g)	Carboidratos (g)

Frango	19,6	6,8	0,2

Galinha	21,5	11	0,2

Peru	20,5	6,1	0,2

Vaca	21	7	0,3

Vitela	20	2,9	0,4

Porco	20	9,1	0,4

Coelho	20,3	4	0,4

Carneiro	19,8	5,6	0,2

Cordeiro	20	8	0,2

Cabrito	19	7	0,2

Consumo diário de calorias (necessidades energéticas em funçãoo do sexo, altura e atividade física)

MULHER
ALTURA	POUCO ATIVA	ATIVA	MUITO ATIVA

1,50m	1450 kcal	1800 kcal	2150 kcal

1,53m	1500 kcal	1900 kcal	2300 kcal

1,55m	1550 kcal	1950 kcal	2350 kcal

1,58m	1600 kcal	2000 kcal	2400 kcal

1,60m	1650 kcal	2100 kcal	2500 kcal

1,63m	1700 kcal	2150 kcal	2550 kcal

1,65m	1750 kcal	2200 kcal	2650 kcal

1,68m	1800 kcal	2300 kcal	2750 kcal

1,70m	1850 kcal	2350 kcal	2800 kcal

1,73m	1950 kcal	2400 kcal	2900 kcal

1,75m	2000 kcal	2500 kcal	3000 kcal

1,78m	2050 kcal	2550 kcal	3050 kcal

1,80m	2100 kcal	2600 kcal	3100 kcal
HOMEM
ALTURA	POUCO ATIVO	ATIVO	MUITO ATIVO

1,60m	1850 kcal	2300 kcal	2750 kcal

1,63m	1900 kcal	2400 kcal	2850 kcal

1,65m	1950 kcal	2450 kcal	2900 kcal

1,68m	2050 kcal	2550 kcal	3050 kcal

1,70m	2100 kcal	2600 kcal	3100 kcal

1,73m	2150 kcal	2700 kcal	3200 kcal

1,75m	2200 kcal	2750 kcal	3300 kcal

1,78m	2250 kcal	2850 kcal	3400 kcal

1,80m	2350 kcal	2900 kcal	3500 kcal

1,83m	2400 kcal	3000 kcal	3600 kcal
1,85m	2450 kcal	3050 kcal	3650 kcal

1,88m	2500 kcal	3150 kcal	3750 kcal

1,90m	2550 kcal	3200 kcal	3800 kcal

Índices de gorduras (por 100g)

Óleo de girassol	100g

Óleo de soja	100g

Azeite	100g

Manteiga	82g

Margarina vegetal	82g

Amêndoas, nozes e avelãs	50 a 60g

Salsichas, salames lingüiças	25 a 50g

Amendoins	50g

Creme de leite	45g

Batata portuguesa	40g

Chocolate	25 a 40g

Queijo Parmesão	20 a 35g

Carne de porco	6 a 32g

Gema	30g

Carne de aves gordas	30g

Carne de pato	30g

Miudezas	10 a 30g

Pudim	28g

Carne de vaca	20 a 25g

Bolachas e biscoitos	10 a 20g

Queijo fresco	10 a 20g

Batata palito (frita)	15g

Peixes gordos	10g

Frango	3 a 9g

Peru	3 a 8g

Moluscos e crustáceos	1 a 6g

Leite integral	4g

Iogurte	4g

Frutas e legumes	0,2 a 0,9g

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