Categories: NutriçãoReceitas

Patê de ricota com azeitona

Ingredientes

1 litro de leite (não pode ser leite longa vida)
5 colheres (sopa) vinagre
1 colher (sopa) margarina
azeitonas picadas
sal
pimenta
azeite de oliva (opcional)

Modo de Preparo 

• Em uma panela coloque o leite e o vinagre, leve ao fogo até separar a ricota do soro, coe a ricota e bata no liquidificador com todos os ingredientes.

Dica: coloque primeiro a azeitona prove e depois complete o tempero com o sal, para não correr o risco do patê ficar salgado.

Por: Marcela Louize de Oliveira
e-mail: e-mail: louize@mailbr.com.br
Fonte: Culinária On-line

Share

Recent Posts

8 dicas para a saúde bucal

Saiba como garantir dentes, boca e gengivas saudáveis

6 dias ago

Ameaça silenciosa

O diagnóstico precoce é fundamental para combater o câncer renal

2 semanas ago

Combate ao sedentarismo

Movimentar o corpo é fundamental para a qualidade de vida

3 semanas ago

Enxaqueca: pane no sistema!

Além da dor de cabeça, a enxaqueca crônica pode até provocar desmaios

3 semanas ago

Os riscos da obesidade

Pessoas obesas tem mais chances de doenças cardíacas e diabetes

3 semanas ago

Pensar demais é estresse!

Conheça o overthinking e como ele pode afetar sua saúde

3 semanas ago