O leite é considerado um alimento ‘’quase perfeito’’. Afinal, não é pra menos, em sua composição, o produto possui proteínas, carboidratos, gorduras e minerais fundamentais como o cálcio, por exemplo.
O cálcio é essencial para a saúde e para gerar força nos ossos. A falta deste mineral faz a ossatura ficar ‘’porosa’’, fraca aumentando a chance de fraturas. É a doença mais conhecida como osteoporose.
E o leite pode ser inserido e mantido na rotina alimentar em vários formatos. Hoje é muito fácil encontrar em qualquer supermercado o leite integral, desnatado, semidesnatado ou até sem lactose. Lembrando ainda que o leite também pode ser ingerido através de seus derivados como iogurtes, queijos, bebidas lácteas e até sorvetes.
Então…viva o leite!
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