E nem veneno!
Nenhum alimento pode, por si só, fazer uma pessoa ser saudável ou não. Ele é um coadjuvante no tratamento e prevenção de doenças - e não fará milagre sem que você cuide de outras variáveis do seu estilo de vida.
Da mesma forma, o consumo moderado de alimentos com muito açúcar, gordura e conservantes também não vai "envenenar" ninguém. Relaxa, comer um doce de vez em quando não é o fim do mundo!
Claramente, esse comportamento não condiz com o nível de obesidade dos países, já que as estatísticas americanas superam as francesas - e muito!
Se na maior parte dos seus dias você procura fazer boas escolhas, manter o equilíbrio e as porções em tamanhos adequados, não há nenhum problema em extrapolar na alimentação uma vez ou outra!