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Sanduíche de carpaccio

Ingredientes: 

2 fatias de pão integral
6 rodelas de carpaccio, temperado com ricota dura ralada e alcaparras
4 folhinas de rúcula, limão e sal para o tempero

Preparo:

Colocar as fatias de carpaccio em uma fatia de pão e por cima a rúcula já temperada, fechando com a outra fatia.

Rendimento: 1 porção

Calorias: 199 kcal

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